burgerbar
STACH burger
ook voor take - away!
< vorige
volgende >
1 2 3

Om de perfecte burger te creeren, moet je natuurlijk eerst zelf de beste burgers van de wereld geproefd hebben. Stach heeft deze 'burger inspiratie' opgedaan in New York en Londen. Uit alle geproefde burgers heeft hij het beste aspect meegenomen. Deze heeft hij gecombineerd in zijn eigen STACH burger. Met een broodje met een 'klein zoetje', de burger van mals rundvlees uit de regio, perfect gesneden op de nerf en volgens eigen recept gemaakt, en met precies de juiste verhouding in sla, tomaat, augurk, huisgemaakte zoete uienchutney, mayo, ketchup en mosterd. Nou, als het water je nu niet in de mond loopt, dan weten wij het ook niet meer..! 

Stach burger bar
in Overveen
< vorige
volgende >
1 2 3

Na vijf winkels in Amsterdam, vroeg men ons vaak of we ook in andere steden een winkel wilden gaan openen. Dat het Overveen zou worden, had niemand gedacht! Maar voor Stach was het niet zo'n gekke stap. Hij woont er zelf om de hoek en de doelgroep (mensen met een druk leven die van gezond en lekker eten houden, of mensen die simpelweg geen zin hebben om elke dag weer te koken) is ook hier aanwezig. De oude rijwielhandel van Schenk was de perfecte plek, aangezien Stach zijn vrouw dit pand aan renoveren was, en de begane grond een stoere industriele uitstraling had en ook nog eens een bestemming voor winkel / lichte horeca. Na twee maanden intensief verbouwen van de begane grond, hebben we de nieuwe buurtwinkel precies zoals we voor ogen hadden: Een deel winkel voor de kant-en-klaar maaltijden, broden, soepen, salades, muesli's, granola's, sappen. En een deel waar je lekker kan neerstrijken voor een kop koffie, een broodje, een taartje, een hamburger of een charcuterie plank. EEN BUURTWINKEL die wij eigenlijk zelf in onze buurt nog miste. De opening was druk en gezellig en de reacties uit de buurt zijn overweldigend. BEDANKT hiervoor, we hopen jullie allemaal nog vele malen te zien en van dienst te zijn. groeten // team STACH food

Gek op Char- cuterie!
< vorige
volgende >
1 2 3

Er is niets heerlijker dan na een week hard werken, in het weekend lekker te genieten. En STACH weet heel goed hoe dat moet. We hebben vijf heerlijke charcuterie planken samengesteld van mooie verse hammen en salami's. Ons favoriete plek om zo'n plank lekker leeg te eten, is aan de bar, met een goede vriend(in) of je geliefde, en natuurlijk met een lekker glas wijn of bier. We hebben leuke bieren ook op fles. Net weer even anders dan je gewend bent. Gebrouwen door twee lokale brouwerijen in Amsterdam. Geniet ervan!